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Des recettes de cuisine chinoise pour une évasion savoureuse

Assortiment de plats chinois
Il n'y a pas une mais des cuisines chinoises. Photo par Somegirl
La cuisine chinoise a une longue histoire et est avant tout régionale. Très variée, elle ne se limite pas au canard laqué ou aux rouleaux de printemps. La recherche d'un équilibre entre les 5 saveurs de base, sucré, salé, acide, amer et pimenté, est fondamentale pour réussir un repas chinois comme il se doit.

Le Nouvel An en Chine est l'occasion de découvrir des spécialités culinaires réalisées spécialement pour cette fête et de plonger dans une cuisine aux multiples facettes.

Meilleures recettes de cuisine chinoise et d'orange des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine chinoise et d'orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet à l'orange à la chinoise
Poulet à l'orange à la chinoise
Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
Préparez-vous à voyager avec cette délicieuse recette de poulet à l’orange à la chinoise ! Une recette rapide et facile à préparer, gorgée de saveurs ! Du jus d’orange fraichement pressé, de l’ail, du gingembre, une touche de vinaigre et de sauce soja, le zeste d’une orange…autant vous dire que ce plat ne manque pas de saveurs. Une recette si parfumée qu’elle ne manquera pas d’embaumer votre cuisine.

Dernières recettes de cuisine chinoise et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine chinoise et d'orange qui changent !

Poulet chinois à l'orange
Poulet chinois à l'orange
SucreEtEpices SucreEtEpices
Comme demain c'est le Nouvel an chinois, je profite pour vous proposer un nouveau plat à base de poulet. Très parfumé, grâce aux oranges et aux épices, ce plat n'a rien à envier à ceux achetés au restaurant ou chez un traiteur. Et, si vous êtes amateurs de plats sucré-salés, vous allez, sans doute, vous régaler. Ce plat est facile à préparer, économique et ne nécessite pas l'utilisation d'ingrédients sophistiqués ou difficiles à trouver.
Boeuf caramélisé à la sauce soja
Boeuf caramélisé à la sauce soja
margot zhang margot zhang
Une recette pour vous réchauffer, un excellent boeuf caramélisé prêt en 15 minutes !
Poulet aux parfums d'agrumes
Poulet aux parfums d'agrumes
Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Un plat aux saveurs sucrées salées qui nous vient directement de Chine et dans lequel le parfum des agrumes s'accorde parfaitement avec le riz pilaf.
Crevettes aux Épices et à l'Orange et Nouilles Chinoises
Crevettes aux Épices et à l'Orange et Nouilles Chinoises
Certi'Ferme Certi'Ferme
Avez-vous envie de préparer une recette de crevettes aux épices et à l'orange et nouilles chinoises ? Cuisinez en suivant cette recette d'orange et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soirée crêpes en vue !

Tefal Crep Party
Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

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Baozis sur une table.
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Boeuf et brocolis sauté dans un wok
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Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine chinoise et toutes les recettes d'orange

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles au poulet
Nouilles au poulet
Marc Winer Marc Winer
Aujourd’hui, on prépare des nouilles chinoises avec un goût inteeeense de poulet. Quelques petites notes pour en tirer une saveur maximale : après la première étape, videz touuut ce qu’il y a dans le wok, y compris le jus du poulet. Vous réintègrerez ce dernier par petites cuillerées tout du long de la cuisson.

Meilleures recettes de cuisine chinoise et d'orange

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Joyeux Nouvel An chinois !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.

Les 30 meilleures recettes pour fêter le nouvel an chinois
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